Depuis ma revue de littérature sur l'index glycémique, les vertus de ce dernier sont de plus en plus validées scientifiquement. Et voici encore une étude qui valide le fait qu'un régime à Index Glycémique bas favorise la perte de poids, en plus de ses nombreuses autres vertus pour la santé ... Cette étude comprend peu de sujets mais elle s'ajoute à bien d'autres.
Je suis contente de recommander cela depuis le début et de ne pas appliquer une restiction simpliste de calories comme le recommandent bien trop de diététiciennes !
http://www.lanutrition.fr/les-news/l-alimentation-a-index-glycemique-bas-prouve-une-nouvelle-fois-son-efficacite-minceur.html
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A bientôt :)